O ritmo acelerado da vida moderna frequentemente nos desconecta dos pilares essenciais da saúde e do bem-estar. Em busca de uma pausa estratégica e de uma reorganização  completa do estilo de vida, o Kurotel (Centro Contemporaneo de Saúde e Bem-Estar) se apresenta como um ícone há mais de 50 anos no mercado e funciona como um santuário de longevidade, combinando ciência de ponta com a sabedoria das práticas ancestrais.

Uma vivência no Método Kur é mais do que uma estadia de luxo: é um programa de imersão intensa e personalizada, projetado para reconectar corpo e mente. A jornada começa ao despertar, quando o hóspede é convidado a iniciar o dia com exercícios e movimentos. A rotina é meticulosamente calibrada, abrangendo exames detalhados (que incluem desde análises bioquímicas a mapeamentos de microbiota e genética), cuidados terapêuticos e uma alimentação balanceada, saborosa e com apresentação impecável. Tudo ali parece impactar positivamente!

No coração da experiência está a alimentação, onde a gastronomia é elevada a um nível medicinal e prazeroso, sendo individualmente ajustada após profunda anamnese e exames laboratoriais. Além de uma consultoria diária com os nutricionistas para adaptações necessárias ou alergias.

O objetivo final não é apenas o emagrecimento ou a desintoxicação, mas a reconexão profunda: restabelecer o equilíbrio do corpo, cultivar o bem-estar emocional e ganhar a autonomia necessária para seguir um caminho de saúde e felicidade na volta para casa.

Vale ressaltar a elegância e conforto dos quartos, que tem serviço de um hotel de primeira qualidade. Com mimos, amenities e decoração primorosa. Seja na casa principal ou nos quartos na parte mais nova e anexa, o que não vai faltar é conforto e acolhimento para desfrutar dos seus dias de imersão em sua saúde, aprendizados e autocuidado. Uma pausa mais do que necessária diante do cotidiano que vivemos atualmente!

O Kurotel traz a dose de energia, conhecimentos, conscientização e faz você olhar ainda mais para dentro. Uma reflexão tão necessária que poucos lugares no mundo conseguem proporcionar. E o Kurotel consegue isso e com maestria.

Entrevista exclusiva: TOP Destinos conversou com a Dra. Mariela Silveira, médica e diretora do Kurotel, para entender a fundo o Método Kur, a filosofia da clínica e os segredos para uma vida mais longa e feliz. Além disso, ela é fundadora e presidente da ONG Mente Viva

P: O Método Kur tem uma longa história. Quais são os cinco pilares fundamentais que a clínica utiliza para promover uma vida mais saudável e a longevidade?

R: O Método Kur foi escrito pelo meu pai em 1971, e embora os problemas de saúde tenham evoluído, as soluções de base permanecem. A metodologia propõe uma mudança de comportamento de saúde. Após avaliar a predição e a precisão dos tratamentos (feitas através de exames), focamos na prevenção. Os cinco pilares do estilo de vida são:

●      Água

●      Movimento

●      Alimento

●      Relaxamento

●      Equilíbrio

P: Além dos pilares, quais aspectos simples da vida cotidiana são chaves para uma saúde melhor?

R: É preciso voltar muito à essência. Focamos na gestão do tempo, na relação com a comida, na auto-observação, na qualidade do sono e nos relacionamentos. Esses são os fatores essenciais para uma vida mais saudável e feliz, pois a longevidade deve vir acompanhada de autonomia e satisfação.

P: A alimentação no Kurotel é muito elogiada. Como são elaborados os cardápios e como é garantida a personalização dessa alimentação?

R: O cardápio é elaborado por um chef francês (o Jean Paul Bondu), em colaboração com a nossa equipe de médicos e nutricionistas. Buscamos a combinação de nutrição e a qualidade gourmet, com uma apresentação agradável para promover o mindful eating.

A personalização é feita com base em:

●      Exames genéticos

●      Sensibilidade alimentar

●      Painel intestinal (microbiota)

●      Achados bioquímicos e a filosofia alimentar de cada hóspede

P: Qual a importância da análise da microbiota intestinal no tratamento?

R: A microbiota é o conjunto de bactérias que habitam o nosso intestino. O desequilíbrio (disbiose) pode afetar e perpetuar sinais e sintomas de diversas condições, como dermatite atópica, depressão e condições neurológicas como Parkinson e Alzheimer. A análise da microbiota (algo que fazemos há cerca de 10 anos) nos permite fazer uma prescrição muito mais assertiva e individualizada.

P: Qual a duração ideal para ver resultados e quais são alguns dos principais programas oferecidos?

R: Em sete dias já é possível ver transformações na percepção e, bioquimicamente, como alterações na glicemia e no cortisol.

Nossos programas mais procurados incluem:

- Emagrecimento com Massa Muscular: Reduz gordura e aumenta massa muscular, sem radicalismos.

- Estresse e Ansiedade: Focado em burnout e workaholism, visa o aumento de resiliência.

- Detox do Tabaco: Vai além de parar de fumar; é um programa de reencontro e redescoberta pessoal.

- Pós-Câncer e Pré-Operatório: Focados no reequilíbrio e na redução de riscos cardiovasculares.

P: Como as técnicas de relaxamento (meditação, mindfulness) se encaixam na filosofia do Kurotel?

R: Hoje, essas técnicas são uma necessidade de resiliência. Está provado que a prática constante promove neuroplasticidade e aumenta a capacidade de percepção e relaxamento. O projeto Mente Viva (iniciado em 2007) visa desenvolver o bem-estar emocional e garantir que o hóspede tenha um cérebro mais resiliente.

P: E como é feita a manutenção dos resultados após a saída do Kurotel?

R: O programa Kur em Casa, que inclui o envio de uma nutricionista até a casa da pessoa para ajustar lista de compras e ensinar a cozinhar. Complementamos isso com acompanhamento online nas áreas de medicina, psicologia e nutrição para garantir a aderência e o resultado a longo prazo.

P: Qual o principal legado de saúde que o hóspede leva para casa?

R: O principal legado é uma compreensão verdadeira e mais profunda da saúde. O hóspede sai ganhando saúde e se responsabiliza mais pela própria vida, percebendo que o controle está em suas mãos.

Mais informações: www.kurotel.com.br